Einzigartige Rundumhitze, bei der die Heißluft mit hoher Geschwindigkeit gezielt um die Speisen geführt wird. Das Menükochen ist auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig möglich. Es gibt keine Geschmacksübertragung.
Weitere Vorteile: Schnelles Schließen der Poren bei Brat- und Backgut, kein Saftverlust, aromasichere Zubereitung. Effektiver Einsatz der Hitzeleistung, Backofentemperaturen von 160 ºC – 190 °C genügen. Das vermindert die Verschmutzung des Backofens durch Fett- und Saftspritzer erheblich. Angenehm leise Betriebsgeräusche durch einen sehr leisen Motor und ein Lüfterrad mit besonders ruhigem Lauf.
Circo-Therm®, ausgezeichnet von Stiftung Warentest, gibt es nur von Neff.

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